九州産『宝韶寿』レモン(減農薬栽培・一部かすれ傷あり)1kg 8個~10個入り

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レモン①
柿の木坂おすすめの九州産のレモン、新鮮さわやかの減農薬栽培の希少レモン「宝韶寿」はいかがでしょうか!酸味はまろやか、口当たりがよいレモンです。皮にも苦味が少なくジューシーな果肉は一粒一粒しっかりしていて、香りも強く半分に割るとふわっと、レモンの心地よい香りが鼻をくすぐります。

レモン②

●おすすめポイント
『宝韶寿』レモンは元来レモンの収穫時期が冬から春先だったものが品種改良により一年を通して収穫できるようになった品種です。苦味が少なく皮まで食べられる、サラダや、お肉の魚に、幅広い料理を楽しめます。レモンの風味が濃厚でジュースや、お酒との相性もぴったり。もちろんレモンの代名詞、ビタミンCも豊富。また酸味のクエン酸には筋肉にたまった乳酸を抑制する効果がありますので、疲労回復なども期待できます。

レモン③


●おいしい食べ方
炭酸水やカクテルなどレモンを絞る際は、皮を下に向けて絞ることで、皮から出ている風味が果汁に溶け、より一層レモンの風味を引き立たせます。はちみつレモン、お肉料理に、魚料理、あげればきりがないほど、レモンは様々な料理とよく合います!!柿の木坂マルシェのおすすめはレモネードでいかがでしょうか。安心安全のおいしいレモンを皮からまるごと楽しみましょう!!ぜひご賞味ください♪

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店長日記

こんにちは!店長の綾部です。

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