お米セット減農薬栽培 山国米つや姫(大分県中津市山国産)5kg

価格: ¥3,000 (税込)
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つや姫②
山国川の上・中流域及びその支流域を中心とした渓谷、大分県耶馬渓の清らかな水と山々の豊かな土壌が育んだ山国米「つや姫」。
つや姫は山形県で開発された新しい品種。平成23年に大分県の認定品種に採用され、全国でも大注目のお米のブランドです。味の評価も人気ブランドの「ヒノヒカリ」や「コシヒカリ」にも負けない高い評価を受けています。
つや姫の特徴は、炊き上がりの白さとつや、豊かな香りと甘みを持ったお米です。適度な粘りがあって、炊きたてたご飯の粒がしっかりと立っています。炊いた後も硬くなりにくく、冷めてもおいしいのでおにぎりやお弁当などにも最適です。ぜひお試しください!

つや姫③ ●おすすめポイント

大分県産つや姫は、関係機関の認定を受けた農家さんのみ栽培されており、安全・安心の米作りを遵守されております。大分県の慣行基準はもとより化学肥料や化学合成農薬を半分以下で育てられています。玄米がすでに光沢を帯び、白未熟粒の発生が少なくてとっても高品質のお米です!!
またお手持ちの古米に程良い粘り気のあるつや姫を混ぜて炊いていただきますとパサパサしたお米でも、再びおいしくよみがえります!!

つや姫① ●おいしい食べ方

おすすめは卵かけご飯!!新鮮な卵にほかかほかもちもちのつや姫のお米が合います!!また九州の甘いおいしい醤油をかけるとさらにおいしさアップ!!最高の卵かけご飯が出来上がります!!
炊いた後も硬くなりにくく、冷めてもおいしいのでおにぎりやお弁当などにも最適です。
●生産者さん紹介
公益社団法人農業公社やまくには、大分県中津市山国町の高齢化など後継者不足による担い手の育成、耕作地の効果的な利用調整などを実施し、多様な後継者を支援し地域の発展を促進することを目的として平成26年3月に設立された団体です。
安心安全でおいしい農作物を客様にお届けしたいと多くの生産者の方々が切磋琢磨されています。

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こんにちは!店長の綾部です。

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